Гороховый суп

Объем: 300 мл

• Вода
• Короб общий на 4 лотка
• Картофель мытый в/у
• Горох колотый оранжевый
• Морковь свежая очищенная
• Лук репчатый очищенный
• Говядина мякоть в/с (оковалок)
• Хребты куриные
• Кости говяжьи
• Бедро куриное охлаждённое
• Масло растительное рафинированное
• Ветчина из птицы
• Колбаски охотничьи
• Бекон копчёный
• Петрушка (зелень)
• Соль
• Плёнка упаковочная
• Укроп (зелень)
• Перец чёрный молотый
• Чеснок свежий очищенный
• Перец душистый (целый)
• Лавровый лист
• Бульон куриный «Кнорр»